TORTA DA CARNE MOIDA

INGREDIENTES:

• 2 ovos


• 1 1/2 xícara (de chá)de leite


• 1/2 xícara (de chá) de óleo


• 1 tablete de caldo de carne


• sal a gosto


• 2 xícara (de chá) de farinha de trigo


• 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Bater tudo no liquidificador, colocar na assadeira untada, intercalando com recheio.terminando com recheio. Assar, até espetar com palito e esse sair limpo ( + ou - 40 minutos).

RECHEIO:

• 500 gramas de carne moida


• 1 xícara de molho de tomate


• milho


• ervilha


• tempero a gosto (alho, cebola , cheiro verde, azeitona...)

Fazer tipo molho, mas sem o caldo (bem espesso, grosso). e intercalar com a massa.