Seguidores

terça-feira, 6 de setembro de 2016

BOLO DE LEITE EM PÓ





















Bata na batedeira
3 claras até elas ficarem em neve. Junte
1 xícara (medida) de açúcar e as
3 gemas
Misture
1 xícara (medida) de leite
2 xícara (medida) de farinha de trigo
4 colheres (medida) de leite em pó
1 colher (medida) de fermento em pó

Coloque na forma untada e enfarinhada e leve para assar por cerca de 40 minutos (aproximadamente, pois depende de cada forno e da forma em que for usar)
Retire do forno e espete todo o bolo com um garfo, espalhe
1 caixinha de leite condensado em cima dele ainda quente.

Bom apetite.

sexta-feira, 10 de junho de 2016

PIZZA DE LIQUIDIFICADOR




















Minhas filhas viram esta receita na net e pediu para que eu fizesse. Então resolvi testar. Ficou muito gostosa, mais eu chamaria de torta e não de pizza. Da próxima vez tentarei fazer com fermento biológico pra ver se fica melhor.
Segue a receita abaixo:

Massa:
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 11/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Bata tudo no liquidificador no modo pulsar ( a massa e um pouco pesada). Coloque na assadeira untada e leve ao forno até dourar. Recheie como quiser ( eu coloquei molho de tomate, queijo. presunto, calabresa e cebola em rodelas), leve ao forno.