DOCE DE ABOBORA COM COCO

INGREDIENTES:

1 abobora madura (+ ou - 1,5 Kg)
3 xicara de açúcar cristal
1xicara de coco ralado
3 cravo da índia

Modo de fazer:

Descasque a abobora e corte -a em pedaços, leve ao fogo com os demais ingredientes e deixe cozinhar até o ponto; mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela e assim não queimar.