CONES TRUFADOS

BOLACHINHAS DE NATA

BOLO DE LEITE NINHO

INGREDIENTES DA MASSA:

• 3 ovos
• 2 xícaras (de chá) de açúcar refinado


• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo


• 1 xícara ( de chá) de leite fervendo


• 1colher (de sopa) de manteiga


• 1 colher (de sopa) de fermento em pó

MODO DE FAZER:

Em um recipiente misture a farinha com o fermento.Misture a manteiga no leite fervendo.Bata na batedeira as claras em neve, junte o açúcar e as gemas uma a uma. Misture aos poucos a farinha intercalando com o leite. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Assar por uns 30minutos ou até espetando com palito e ele sair limpo. Espere esfriar e desenforme.

INGREDIENTES DO CREME DE LEITE NINHO:

• 3 gemas peneiradas


• 3 colher (de sopa) de açúcar refinado


• 150 gramas manteiga em tablete sem sal


• 10 colheres (de sopa) de leite em pó


• 1 lata de leite condensado


• 1 lata de creme de leite sem o soro

MODO DE FAZER:

Bata na batedeira as gemas com o açúcar e a manteiga, bem batido, junte o leite em pó o leite condensado e o creme de leite.

OUTROS INGREDIENTES:

• guaraná para molhar o bolo;


• raspas de chocolate branco.

OBSERVAÇÂO:

Pode-se colocar no lugar do chocolate:

• nozes picadas;


• ou pêssego em calda picado;


• ou cerejas picadas.

MODO DE MONTAR:

Coloque a primeira parte do bolo, molhe com guaraná, coloque um pouco do creme de leite ninho, salpique raspas de chocolate. Coloque a segunda parte do bolo, molhe com guaraná e cubra com o restante do creme de leite ninho, e enfeite como quiser.

PAVÊ DE AMENDOIM

Além do amendoim, pode-se ser feito com nozes, amêndoas, castanhas do pára, castanhas de cajú e avelãs.

INGREDIENTES:

• 4 gemas peneiradas


• 250 gramas de açúcar refinado


• 150 gramas de manteiga


• 2 lata de creme de leite sem o soro


• 250 gramas de amendoim sem pele torrado e moído


• 500 gramas de bolacha maisena


• leite ou vinho para molhar a bolacha

MODO DE FAZER:

Bata na batedeira o açúcar com a manteiga. Junte as gemas, o creme de leite e o amendoim.Unte um refratário com manteiga e coloque as camadas de creme e bolacha, sendo por último o creme. Polvilhe amendoim moído por cima e enfeite com amendoim inteiros.

PÃO DE MEL EM FORMATO QUADRADO

CORAÇÃO PARA O DIA DOS NAMORADOS

Pode ser um coração trufado, um pão de mel ou até mesmo chocolate puro.

CONES TRUFADOS

VÁRIOS SABORES

DOCE DE ABOBORA COM COCO

INGREDIENTES:

1 abobora madura (+ ou - 1,5 Kg)
3 xicara de açúcar cristal
1xicara de coco ralado
3 cravo da índia

Modo de fazer:

Descasque a abobora e corte -a em pedaços, leve ao fogo com os demais ingredientes e deixe cozinhar até o ponto; mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela e assim não queimar.

PÃO DE MEL EM FORMATO DE FLOR

PÃO DE MEL EM FORMATO DE PATO DONALD

PÃO DE MEL EM FORMATO DE JOANINHA

PÃO DE MEL EM FORMATO DE HELLO KITTY

PÃO DE MEL EM FORMATO DE ÀRVORE DE NATAL

PÃO DE MEL EM FORMATO DE FAVO DE MEL