Esse pudim foi minha filha quem fez. Ele é muito facil de fazer. Eu caramelizei a fôrma para ela, pois isso eu acho ainda meio perigoso para uma menina de 9 anos fazer. O restante foi com ela. É só bater no liquidificador por 5 minutos:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pacotinho de 50 gramas de queijo ralado
Por na fôrma caramelizada e levar em banho-maria por 30 minutos.
OBS¹: O banho-maria foi feito em uma panela e não no forno.
OBS²: coloque umas gotas de vinagre (ou limão) na agua da panela para escurecer a panela.