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domingo, 27 de setembro de 2009

CHARUTO



INGREDIENTES:


  • 500 gramas de carme moída cru

  • 1 xícara (de chá) de arroz crú já lavado

  • alho

  • cebola

  • sal a gosto

  • cheiro verde

  • 1 lata de molho de tomate

  • 1 xícara (de chá) água

  • folhas de 1 repolho inteiro já lavadas

MODO DE FAZER:


Misture a carne, o arroz os temperos em uma bacia



Pegue as folhas de repolho a recheie com a mistura e coloque em uma panela de pressão.


Despeje o molho de tomate e a água leve ao fogo. Depois que pegar pressãodeixe cozer por uns 10 minutos. E é só servir.


Observação:


Pode-se trocar o repolho por couve.

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