INGREDIENTES:
- 1 kg de mandioquinha cozida e espremida
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 ovo inteiro
- sal a vontade
- farinha de trigo até o ponto de enrolar
MODO DE FAZER:
Amasse todos os ingredientes, enrole e corte. Jogue em uma panela com água e um fio de óleo fervendo, espere a massa subir. Retire a massa e coloque em um refratário. Faça o molho de sua preferência e jogue em cima. E é só servir.
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