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sábado, 3 de dezembro de 2011

BOLINHO DE CARNE MOIDA




INGREDIENTES:



  • 500 gramas de carne moida

  • 1/2 cebola ralada

  • 1 dente de alho

  • 1 ovo

  • sal a gosto

  • 1 caldo de carne dissolvido em 1/4 de agua fervente

  • farinha até o ponto de fazer os bolinhos

  • oleo para fritar.

Misture os ingredientes da massa até o ponto. Faça bolinhas e achateas. Frite.

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