LASANHA DE BERINGELA

INGREDIENTES:

• 1 beringela grande descascada e cortada em fatias bem finas


• molho de sua preferência (usei molho de carne moída)


• queijo mussarela

MODO DE FAZER:

Em um refratário coloque,

1. molho


2. beringela


3. molho


4. mussarela


5. beringela


6. molho


7. por ultimo a mussarela

Coloque para assar por aproximadamente 1 hora.